今こちらのゲストハウスは予約できないんですか？

異性の友達とここに泊まる場合、別々で予約すれば大丈夫ですか？
未成年です。

キャンセル料金は発生しますか？

未成年1人では同意書あれば大丈夫ですか？
同意書は日本語でもいいですか？

16歳未成年です
1人で泊まりたいんですが、親の同意書はチェックインの際に渡せばいいですか？
それと、日本語okですか？